Beyti
Beyti, Türk mutfağının hem göze hem damağa hitap eden özel kebap çeşitlerinden biridir. Izgarada pişirilen kıyma kebabı, ince lavaşa sarılır ve dilimlenerek servis edilir. Üzerine dökülen yoğurt ve özel domates sos ile lezzeti tamamlanır.
Beyti, Türk mutfağının hem göze hem damağa hitap eden özel kebap çeşitlerinden biridir. Izgarada pişirilen kıyma kebabı, ince lavaşa sarılır ve dilimlenerek servis edilir. Üzerine dökülen yoğurt ve özel domates sos ile lezzeti tamamlanır.
Beyti kebabının temelinde, özenle hazırlanmış dana ve kuzu kıymasının baharatlarla yoğrulması yer alır. Izgarada pişirilen kebap, ince lavaş ekmeğine sarılır ve küçük parçalar halinde kesilerek tabakta düzenli bir şekilde sunulur.
Üzerine gezdirilen tereyağlı domates sos ve yanında servis edilen yoğurt, bu lezzeti tamamlayan en önemli unsurlardır. Bu kombinasyon, hem etin yoğun tadını dengeler hem de daha yumuşak bir tüketim sağlar.
Yanında pilav, közlenmiş sebzeler ve salata ile birlikte sunulduğunda, Beyti kebabı hem doyurucu hem de tatmin edici bir ana yemek haline gelir.
Dana ve kuzu kıyma, lavaş ekmeği, yoğurt, tereyağı, domates sos, tuz, baharatlar
Alerjen: Gluten (lavaş), süt ürünleri (yoğurt ve tereyağı), çapraz bulaş riski